Avril 2016
Thuriès Gastronomie
Magazine n°278

Avril 2016

9,90 €


L'album du chef Christophe Moret
Les recettes de cuisine et de pâtisserie d'Olivier Bellin
Amuse-bouches par Olivier Bellin et Lionel Giraud
Rendez-vous à Narbonne avec Lionel Giraud
Que se passe-t-il à Paris ? Thibault Sombardier
En aparté avec Laurent Jeannin
Tea-Time par Sylvain Mathy
Saison et tradition : L'avocat
Fusion : l'ortie et la sarriette
Le produit du Mois par Frédéric Jaunault, MOF Primeur : l'Ananas
Accords vins et mets

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