Octobre 2017
Thuriès Gastronomie
Magazine n°293

Octobre 2017

9,90 €


L'album du chef Bruno Oger
Les recettes de Christophe Aribert
Les desserts de Carole Lesquer
Rendez-vous avec Fabien Fage
Les amuse-bouches de Bruno Oger et Christophe Aribert
Le mouvement de Christian Sinicropi : Le miel
Tea-time par Stéphane Romeur
En aparté avec Jean-François Girardin
La technique sucrée du mois : la pâte à Cake
Les accords vins et mets de Guy Carrière.

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