novembre 2018
Thuriès Gastronomie
Magazine n°304

novembre 2018

9,90 €


L'album de Jean-Yves Schillinger
Les recettes d'Arnaud Lallement
Les desserts de Grégory Masse et Sébastien Leproux
Rendez-vous avec Olivier Cloteau
En aparté : Louis Privat
La pâtisserie de Patrick Baillet
À propos de L'évoltuion de la pâtisserie
La technique sucrée du mois : le biscuit amande sans gluten

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