Juin 2019
Thuriès Gastronomie
Magazine n°310

Juin 2019

9,90 €

- L'album et les recettes d'Éric Pras

- Les recettes de Julien Lefèbvre

- Les desserts d'Antonin Billot

- Rendez-vous avec Gaëtan Morvan

- En aparté : Jérôme Allamigeon

- La pâtisserie de Diedo Cervantes

- Saison : la cerise

- 1 produit, 3 desserts autour de la cerise

- Interprétation pâtissière d'une dégustation verticale : le clafoutis

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